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    文化旅游学院
    发布者: 管理员 来源: 文化旅游学院 时间: 2016-05-16 20:45 点击: 0

    学院介绍


        文化旅游学院是云南开放大学(云南国防工业职业技术学院)唯一的应用型文科特色学院,也是云南开放大学首批开办本科专业的二级学院。2012年7月正式组建,现负责旅游管理、酒店管理、文秘三个高职专业,云开大汉语言文学、旅游管理、酒店管理3个专科专业和旅游管理本科专业,国开大汉语言文学、旅游管理、酒店管理3个专科专业和汉语言文学本科(含师范方向)的教学及教学管理任务。学院办学特色鲜明,师资结构合理,办学条件日趋完善,办学质量不断提高,截止至2016年3月,学院在校学生人数为6736人。其中开放教育学生6133人 ,全日制高职教育学生603人。


    一、组织机构
        为保障各项工作的稳步推进,学院成立了精干有力的领导班子。院长赵兵负责学院全面工作,党总支书记杨勇、副院长辜夕娟、王永志各有分工。学院成立了学术指导委员会暨教学指导委员会,负责学院教学、科研工作的落实和指导。“依法办学、民主管理、院长负责、专家治学”的现代大学管理制度初步形成。学院内设行政机构、教学机构和党团机构。行政机构包括办公室、教务科,学生科;教学机构包括:旅游管理教研室,酒店管理教研室,中文教研室,开放教育教研室和实验实训中心。党团机构包括:院党总支,院分工会,院团总支。


    二、师资队伍
        学院现有教职工36人,专任教师30人。其中教授2名,副教授10名,讲师11名、助教7名。专任教师中4人具有博士学位,20人具有硕士学位。教师年龄结构合理,中青年教师占77%,教学及科研能力强。近三年来共出版学术专著及教材8部,完成科研课题20余项,发表科研论文50余篇,获厅级奖励2项。
    为有效提高学生的专业实践能力,学院除鼓励专职教师进行教学改革,不断提高教学质量外,还通过多种途径加强双师型队伍的建设。一方面鼓励教师到企业挂职锻炼,参加职业技能培训和考证等,另一方面根据人才培养需要积极引进企业能手充实学院教师队伍,通过上课、做讲座等方式加强对学生职业发展规划的引导。目前学院已建立了相对稳定的企业兼职教师队伍,为学院进一步深化校企合作、产教融合奠定了良好基础。


    三、办学特色
        围绕云南创建旅游强省、民族文化大省的产业发展形势,学院在重内涵、强基础理念的引领下,结合实际确定了“四主线三接轨”的发展思路。“四主线”即建设一个适应性强、具有前瞻性的课程体系;建设一个国际通行和自建结合,质量较高、行业特色鲜明的教材体系;建设一支结构合理、水平较高、理实结合的师资队伍;形成规范有序、科学严谨的教学组织。“三接轨”是指课程设置与职业技能鉴定接轨、教材与行业和国际通行标准接轨、教学过程与理实一体接轨。通过积极探索教育教学模式,不断深化教学改革和教学研究,学院目前已基本形成了“以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,适应职业和人才发展需求、坚持产教融合、知行合一”的育人环境,人才培养质量稳步提高。


    (一)工学结合的人才培养模式
        近两年来,学院广泛调研,进一步深化产教融合、校企合作。目前已与昆明皇冠假日酒店、温德姆豪庭酒店、上海王宝和大酒店、中国青年旅行社、中国国际旅行社等22家知名企业建立了长期而稳定的合作关系。2015年与昆明中心皇冠假日酒店签订了“洲际英才培养协议”,积极探索订单式人才培养模式;2016年还将结合香港云顶国际游轮公司用人需求,积极开展酒店管理(国际邮轮方向)的人才培养工作。这些举措,不仅为学生的实习实训提供了良好条件,也为学院加强与企业联系,积极探索现代学徒制培养模式、推进双师型教师培养、深化校企合作办学、合作育人、合作发展,提高育人质量奠定了坚实的基础。


    (二)知行合一的教学环境
         为保障人才培养质量,学院结合最新职业标准、行业标准和岗位规范,不断完善人才培养方案,加大实践性教学环节,并将职业技能鉴定与课程设置接轨,形成了理实结合、科学实用的课程体系。在教材选用方面,学院以强化学生职业能力为标准,坚持优先选用国际国内名校、行业通行的教材,同时结合我校我院的实际情况,发挥校本资源优势,积极开发特色课程教材。近三年来,学院十余位教师主编或参编了8部专业教材,其中颜绍梅教授主编的《旅游心理学与应用》教材还获得了云南省教育厅质量工程“精品教材奖”。此外,学院还积极与省内外名校合作,启动共建优质教材和网络教学资源。从2015年开始,学院已循序渐进地引入了美国饭店协会通用教材组织教学,扩大师生的教育国际化视野,进一步提升学生的职业适应能力。


        为突出职业教育为工作实践服务的特点,学院针对专业发展需求,内外结合、理实一体,努力建设并开发实用性强、覆盖面广的实践教学体系。近两年来,学院先后建设了酒店前厅实训室、客房实训室、茶艺实训室、形体实训室、西餐实训室、前厅机房等多个实体实训室,学生校内实体实训环境大大优化。2015年,学院又购买安装了Opera PMS酒店前台管理系统,实现了教学环境与工作岗位的无缝对接。此外,学院还结合旅游管理专业建设需求,积极申报旅游管理虚拟仿真实训中心,进一步完善和提升学院网络虚拟实训的质量和水平。通过不断强化学生的教学实践环节,学生的职业技能不断提高。近年来,学院推荐参加省级、国家级技能大赛的学生均获得较好成绩。2013年至2014年,1人获得国家级技能大赛三等奖,2人获得省级技能大赛二等奖,12人获得省级技能大赛三等奖,2015年,1人获得省级技能大赛二等奖。


    (三)融人文素养、职业精神、职业技能为一体的育人文化
        作为云南开放大学唯一的应用型文科学院,文化旅游学院在不断提高学生职业技能的同时,还坚持把知识学习、素质培养与品德塑造有机结合。将人文素养和职业素质教育纳入人才培养方案,重视校园文化对职业精神养成的独特作用,通过形式多样的选修课程和生动活泼的校园活动完善学生的人格修养,促进学生身心健康。“文学鉴赏”、“形体舞蹈”、“演讲与口才”、“茶艺”、“摄影摄像”、“音乐欣赏”、“化妆与形象设计”,学院各专业开设的职业拓展课丰富多彩;礼仪大赛、合唱团、舞蹈社,学院举办的社团活动精彩纷呈,既提高了学生的综合素质,也培养了他们自信、合作、积极的人生态度。
     通过创新人才培养模式,大力推进课程体系、教材体系建设,突出实施理实一体教学和课程改革,提高学生的综合职业素养,引导学生全面发展,文化旅游学院的办学实力大大增强,近三年来,学院高职毕业生年终就业率保持在91%以上,毕业生普遍受到用人单位的欢迎。


    四、主要专业介绍
        文化旅游学院现承担了三种不同层次的专业教学和管理工作。

    (一)高职专业
    1. 酒店管理
       酒店管理专业培养能适应社会经济发展,具有良好职业道德和合作精神,掌握必需的专业理论和较强实践操作技能,满足对外开放及酒店业发展需要,具有在各级酒店企事业单位、旅游景区景点、度假村及旅游行政管理部门等从事旅游服务与管理工作能力的高素质技能型人才。
       学生毕业后主要从事大堂经理、客房部经理、餐饮部经理、调酒师、领班、公关主任、主管等各类酒店经营与管理岗位,以及市场营销、公关宣传策划、导游、航空票务等工作。学生主要就业单位有昆明世纪金源大酒店、深圳丹枫白露酒店等。
    2.旅游管理
       旅游管理专业培养能适应社会经济发展,具有良好职业道德和沟通协调能力,掌握旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高素质技能型人才。
    学生毕业后主要在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游交通运输公司、餐饮企业、星级宾馆及酒店等从事管理、接待、外联等工作。
    3. 文秘
       文秘专业主要培养具有现代文秘素质,能熟练掌握现代办公技术,能够综合运用文秘相关知识与技能从事办公室日常管理、档案以及宣传策划、公关协调、会务组织等工作的宽口径应用型人才。
    学生毕业后可在机关、企事业单位从事文员、公关秘书、行政事务管理、宣传、档案等方面的工作;也可在公关、信息咨询公司,经济、科技信息情报部门以及新闻单位从事信息管理、公关宣传及市场调查分析等工作。


    (二)开放专业
    1.旅游管理开放本科
       旅游管理开放本科专业主要面向酒店、旅行社、旅游景区等旅游企业,培养适应社会主义建设需要,德、智、体全面发展,爱岗敬业,熟练掌握旅游政策法规、国际旅游惯例,了解旅游业发展基本趋势,具备一定的旅游经济分析和经营管理能力,具有管理素质、国际视野,能在各级旅游企事业单位从事旅游经营与管理、项目开发、市场销售与推广等工作,具有创新意识和团队精神的“职业技能+管理素质”的高级应用型旅游管理专门人才。
    2.开放专科
       包括汉语言文学、旅游管理、酒店管理等专业,主要由各地的开放学院组织教学,学院总部主要承担教学资源建设、教学指导、教学支持服务等工作。
       “大美云南,创新发展”,随着西部大开发的战略部署和国家“一带一路”战略的深入推进,云南面向“三亚”、肩挑“两洋”的独特区位优势将有力推动地区旅游资源的开发和云南旅游大省的建设和发展,旅游产业、文化产业的职业技能型人才在未来的就业市场中将大有可为。文化旅游学院将一如既往地从提升素质、培养技能、完善人格等多方面提高人才培养质量,努力将学院打造成云南开放大学一张独具特色的“名片”,为社会培养更多爱岗敬业、专业技能强、综合素质高的优秀毕业生。

    集体照

    集体照

    王永志副院长(博士)

    李艳教授

    颜绍梅教授(博士)

    杨丽娥副教授(博士)

     

     

        

     

    责任编辑: 管理员

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